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皮蛋瘦肉粥

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發表於 2017-11-10 14:53:34 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
信源:美食傑

1.jpg

材料
瘦肉100克
松花蛋1個
大米 100克
菜心適量
食鹽適量
花生油適量
准備好食材

2.jpg
瘦肉切細條加入鹽、花生油腌備用,菜心切段

3.jpg
大米下鍋加入足量水煮爛
4.jpg
粥煮好後倒入瘦肉攪拌
5.jpg
肉變白色後加入皮蛋拌勻煮5分鍾
6.jpg
倒入菜心煮熟
7.jpg
加入適量鹽拌勻即可

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