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土豆炒飯

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發表於 2017-11-14 13:19:06 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
信源:美食傑

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用料
米飯1碗
土豆1個
胡蘿卜(紅)1個
食鹽適量
土豆胡蘿卜削皮,准備好培根

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土豆、胡蘿卜切丁,培根切丁
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水開後,放入土豆胡蘿卜煮5分鍾,撈出瀝水
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鍋內熱油,倒入培根翻炒(若培根較油,則油可不放)
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倒入土豆胡蘿卜翻炒均勻,倒入米飯,炒散,放入鹽、黑胡椒、生抽,翻炒均勻即可。

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